- Profesor: RUTH LORENZO GONZÁLEZ
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Centro Virtual de Educación
- Itinerario formativo: Envasado y presentación de productos de pastelería y panadería.
- Gestión de venta de productos de panadería, repostería y confitería
- Exposición de productos de panadería, repostería y confitería en un punto de venta
- Atención al cliente en establecimientos de panadería, repostería y confitería
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- Gestión documental de una bodega y normativa vitivinícola